おいしい塩、選んでる？

ちょっと健康に気を付けていると「塩分の摂り過ぎって良くないんだよね。」と思っている方は多いと思います。

でも、ちょっと待って！塩（と水）は人間が生きて行くためには欠かせないアイテムです。天然の、ミネラル豊富な「塩」と精製された「塩化ナトリウム（NaCl）」は、私の中では全く別物です。

海に囲まれた島国日本ではとってもたくさんの塩があります。

自分に合った塩選びの参考になる本をご紹介するコラムを、Vanityサイトで書きました♪

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