手作りバターの作り方
下記サイトにて、コラムが公開になりました。
今回は手作りバターの作り方です。
材料である生クリームについてもお伝えしています。
あなたが街のカフェで頼んだドリンクに乗っているそのクリームは本物のクリームかな??詳しくは記事をご覧ください。
以外と多い!国産バターを知る本
バターをたっぷり使ったお菓子は美味しいですよね。
実は本物のバターはヘルシー食材です。
国産バターのあれこれについての本を紹介したコラムが下記サイトにアップされました。
ハチミツとシナモンで美容対策
ハチミツは、昔から薬として使われるほどの力を持つ食品です。
いろんな使い方ができますが、今日はビューティに効くレシピをご紹介します。
分量は適当でもかまわないのですが、ハチミツ大さじ2杯にシナモン大さじ1杯混ぜます。
もし、シナモンの苦味が勝って食べづらいと感じる方は、ハチミツを足してください。
これを毎日ひとさじ。
肝機能の強化におすすめです。
肝臓はデトックスの臓器なので、ここが元気であることは美容にも健康にも大事なのです。
ハチミツは、どんなものでもいいですが、クリアーでとろっとしたテクスチャーのものが混ぜやすいでしょう。
それから、シナモンパウダーは、セイロンシナモンを使ってくださいね。シナモンカッシアは、毒性の高い成分を含むので常食はおすすめしません。
元気になるハチミツ講座♪開催します。
多忙な日々を過ごすあなたに。脳のパフォーマンスを上げるヒント
毎日忙しく過ごしていると、一日がもっと長ければいいのに!と思いませんか?
一日の時間を延ばすことはできませんが、自分のパフォーマンスを上げることで時間を有効に使えるかもしれません。そんなヒントがわかる本のご紹介です。
ハーブを使って、現代の魔女になってみませんか?
ハーブというと日本ではハーブティーとしての印象が強いですが、実際はお料理であったり、精油としても使われている植物です。
中世の魔女もハーブを使っていろんな魔法の薬を作っていたようですよ。
今回は、ハーブのHow to本というよりは、もっとファンタジー感を楽しんでハーブと触れ合う本の紹介です。魔女の魔法の秘密がわかるかもしれません♪
vanityscase.com
ハチミツ講座 開催しました。
先週の開催に都合が合わなかった方向けに、シークレットで「元気になるハチミツ講座」を開催しました。
今回は、健康(だけではないけど)の勉強の弟子仲間が受講してくれたので、テキストの補足をする形でお話しました‼️
脱線しつつ、楽しい時間でした。
ハチミツを16種味見できると、各人のお気に入りの傾向が見えて面白い🎵
パリ在住の友達が買ってくれた日本で入手困難なハチミツが結構人気💓です。
こっちの色のハチミツが美味しい‼️とかもう一回戻ると違う味がする‼️とか、変化を感じることができると、あなたが「これがハチミツ!」と思っているものの印象が変わりますよ。
来月以降はもっと気軽にあちこちで楽しめるように開催を検討中です。